黃豆異黃酮對于很多女性朋友來說,可能是一個非常陌生的名詞,但是黃豆異黃酮可以說是大多數(shù)女性的閨蜜,因為他可以補充女性體內(nèi)的雌激素,延緩衰老,對女性的美容有很好的效果。除上述效果外,大豆異黃酮的作用還有癌癥預(yù)防、心血管疾病預(yù)防等。那個大豆異黃酮是什么樣的物質(zhì),為什么有這么不可思議的效果呢?接下來,小編帶你去了解大豆異黃酮的真面目。
大豆異黃酮為什么
大豆異黃酮是黃酮類化合物之一,是大豆生長中形成的二次代謝產(chǎn)物,主要存在豆科植物中。黃豆異黃酮又稱植物雌激素、植物動情激素,是天然激素。因為黃豆異黃酮是從植物中提取出來的,分子結(jié)構(gòu)與雌激素類似,能與雌激素受體結(jié)合,表現(xiàn)出雌激素的活性和雌激素的活性。
黃豆異黃酮從哪里來
黃豆異黃酮來源于豆科植物,但并非所有的豆科植物都含有黃豆異黃酮。黃豆異黃酮存在于豆科蝶花亞科等極少數(shù)植物中。例如,黃豆、綠豆、蘆筍、墨西哥白豆等植物中含有黃豆異黃酮,但黃豆異黃酮在黃豆和綠絲中含量最高,一般黃豆異黃酮含量為0.1%~0.5%,綠絲異黃酮含量為0.5%~3.5%。
主要分布在豆種子的子葉和胚軸上,子葉中含有大豆異黃酮的量約為80\%-90\%,胚軸中含有大豆異黃酮的量約為1%-2%,含量少,但濃度高,達(dá)到10\%-20\%。
女性的健康與體內(nèi)雌激素密切相關(guān),而黃豆異黃酮是一種很好的雌激素補充劑,對女性來說,黃豆異黃酮的作用是延緩女性衰老,改善女性更年期癥狀,如骨質(zhì)疏松癥、心情不安等。有研究證明,黃豆異黃酮可以使癌細(xì)胞轉(zhuǎn)化為具有正常功能的細(xì)胞,抑制不良腫塊結(jié)構(gòu)的產(chǎn)生,防止腫塊增生和癌細(xì)胞擴(kuò)散,因此黃豆異黃酮是天然的癌癥化學(xué)預(yù)防劑。比如黃豆異黃酮可以預(yù)防乳腺癌、卵巢癌、結(jié)腸癌、皮膚癌等癌癥,還可以預(yù)防心血管疾病。
因此,女性可以通過攝取適量的黃豆異黃酮來保持身體健康,但需要注意的是,黃豆異黃酮并非所有女性都適用,所以在服用黃豆異黃酮相關(guān)產(chǎn)品時,最好詢問醫(yī)生或者看清楚說明書。
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